Panettone Artigianale Ischitano

Pasta lievitata naturalmente a 36 ore, farcito con crema pasticcera ed amarene.

36 ORE DI LIEVITAZIONE

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito madre (Farina di GRANO Tenero tipo “0”, acqua), acqua, burro (LATTE, acqua), tuorlo d’UOVO zucchero, pasta d’arancia (arancia, zucchero), miele, sale, bacche di vaniglia del Madagascar, aromi.

Farcitura: amarene precandite in sciroppo (16%) (amarene, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di amarena, colorante: antociani, acidificante: acido citrico, aromi), Crema pasticcera (16%) (zucchero, acqua sciroppo di glucosio, zucchero, Tuorlo d’UOVO, alcol, albume d’UOVO, coloranti: caramello E150a, caroteni, aromi). Zucchero a velo. Può Contenere NOCI, PISTACCHIO, LATTE SOIA, SOLFITI.