Il panettone al limone Don Andrè unisce la leggerezza dell’impasto artigianale a un ripieno cremoso e vellutato di crema al limone preparata con agrumi campani a km0. Fresco, profumato e delicatamente agrumato, offre un gusto elegante e mai stucchevole. È la scelta ideale per chi cerca un panettone diverso dal solito, con una farcitura al limone realizzata in modo artigianale e ingredienti naturali.
36 ORE DI LIEVITAZIONE
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito madre (Farina di GRANO Tenero tipo “0”, acqua), acqua, burro (LATTE, acqua), tuorlo d’UOVO zucchero, pasta d’arancia (arancia, zucchero), miele, sale, bacche di vaniglia del Madagascar, aromi.
Farcitura: Crema al limone (20%) (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, grasso vegetale di palma, LATTE scremato in polvere, tuorlo d’UOVO zuccherato, infuso di limoni, aromi, gelificante: pectina, conservante: sorbato di potassio).
Copertura: Prodotto di confetteria bianco (zucchero, grasso vegetale idrogenato, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, vanillina, aroma).
